MADAME VERONIQUE LAMY
7 Rue des Coudrayes
78270  Bennecourt
N°TVA :

Les menus traiteur

Découvrez la carte des menus de votre traiteur près de Vernon ! Lamy Réception vous propose ses services pour vos réceptions de mariage, repas d'entreprise, fêtes d'anniversaire, etc. Les prix sont donnés à titre indicatif, l’entreprise s’adapte à votre budget avec une carte évolutive selon vos besoins. N'hésitez pas à prendre contact avec votre traiteur pour un devis en ligne. Des équipes sont à votre disposition pour tout renseignement complémentaire sur les réceptions de mariage et repas d'entreprise !

 Menu de Mars/avril 2020 (en proposition)

 Menu élaboré à partir de 6 personnes

 Apéritif

 Boudin de foie gras maison cuit aux gros sel "à partager"

 Repas

 Cocotte de Saint-Jacques

 palet de veau aux morilles, asperges vertes et galette de pomme de terre

 terrine de chévre maison au pesto et sa verdure

 charlotte aux fruits

  Pain

Montant du repas par convives 32.00€

 

 

Menu traiteur à 19,00 € (en exemple):

 

Entrées

Tartare de saumon

Plats

Cuisse de canard à l'orange, gratin dauphinois à la crème fraîche

Desserts

Charlotte aux poires

Menu traiteur à 22,00 € (en exemple):

Entrées

Thon à la tahitienne

Plats

Cuisse de pintade rôtie au jus, gratin dauphinois à la crème fraîche

Fromages

Terrine de chèvre maison au pesto ou tomates confites
OU
Brie au lait cru

Desserts

Framboise/chocolat

Menu traiteur à 25,00 € (en exemple)

Entrées

Salade landaise (foie gras maison, gésiers, magret, pignons...)

Plats

Suprême de volaille au piment d'Espelette, gratin dauphinois à la crème fraîche
OU
Filet mignon de veau, moelleux de pommes de terre cœur de sauce morilles

Fromages

Terrine de chèvre maison au pesto ou tomates confites
OU
Brie au lait cru

Desserts

Délice breton (Mousse chocolat au lait, biscuit cuillère et croquant caramel beurre salé)

Menu traiteur à 28,00 € ( en exemple):

Entrées

Foie gras maison
OU
Cassolette de langoustines aux épinards frais
OU
Salade de homard et crabe aux agrumes

Plats

Osso buco de veau à la milanaise, pâtes fraîches
OU
Filet mignon d'agneau, tian de légumes
OU
Pavé de bar en écaille de pommes de terre, flan de légumes

Fromages

Terrine de chèvre maison au pesto ou tomates confites
OU
Reblochon au lait cru

Desserts

Le Canel (Mousse chocolat noir et palet caramel au centre)
OU
Président (Mousse cassis, mousse passion)

Située à Bennecourt, Lamy Réception intervient dans un rayon de 70 km autour de sa localité : Mantes-la-Jolie, Bonnières-sur-Seine, Villeneuve-en-Chevrie, Vernon, Pacy-sur-Eure, Rosny-sur-Seine, Paris…  Pour vous faire une idée de son savoir-faire, n’hésitez pas à consulter les avis clients postés sur votre traiteur pour les réceptions de mariage et repas d’entreprise.

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